Noticias y Actualidad
Esther Vázquez Carracedo

Compra Inteligente

Compra inteligente de alimentos

El pasado 25 de noviembre de 2015 me invitaron a hablar sobre Marketing Alimentario. En el vídeo se pueden ver unas pinceladas…
Presentación del Interim Manager en Orense

Presentando el Interim Manager en Orense

Los días 26 y 27 de noviembre estuve presentando la figura del Interim Manager en un stand del Encuentro multisectorial: Biotecnología, Agroalimentariay…
Esther Vázquez-Consultoria Alimentaria

Food Safety Live 2015 Conference

El pasado 9 de septiembre he participado en una Conferencia Internacional de cuatro horas de duración sobre Seguridad y Calidad Alimentaria. Ha…
Esther Vázquez-Consultorian Alimentaria-Charla a Emprendores

Charla sobre Emprendimiento

El pasado 21 de agosto de 2015 me han invitado a compartir mi opinión acerca del Emprendimiento y a hablar de mi…
EV Consultoria Alimentaria - Artículo en La Voz de Galicia el 12-04-15

Artículo en La Voz de Galicia el catorce de abril 2015

Ha vuelto a ser un placer poder colaborar con la Voz de Galicia en un nuevo artículo que trata sobre la trazabilidad,…
EV Consultoria Alimentaria - Artículo en La Voz de Galicia el 08-02-15

Entrevista en la Voz de Galicia el 8 de febrero 2015

Ha sido un placer colaborar con la Voz de Galicia para tratar un tema que causa desconfianza entre los consumidores y que…
Etiquetado como herramienta de Competitividad

Segunda parte: Etiquetado como herramienta de Competitividad

La teoría está muy bien. Pero la práctica está mucho mejor. Aquí estamos finalizando la segunda parte de la colaboración con la…
Curso Operario en Industrias Lácteas

Curso Operario en Industrias Lácteas

Ha sido un placer compartir 60 horas de curso cuya finalidad es concienciar y preparar técnicamente a un grupo de personas para…
Primera parte: Importancia del Etiquetado de los Alimentos como Herramienta Competitiva

Primera parte: Importancia del Etiquetado de los Alimentos como Herramienta Competitiva

Quiero dar las gracias a la asociación de Desarrollo Rural Mariñas -Betanzos por haberme invitado a participar en estas intersantes jornadas sobre…
Proyecto Competitividad Empresarial sector Agroalimentario

Proyecto Competitividad Empresarial sector Agroalimentario

El pasado día 26 de marzo 2014 tuve la oportunidad de presentar mi idea de cómo impulsar el sector agroalimentario gallego en…
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