Industria manufacturera de alimentos

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Resultados

Descripción de la Empresa

  • Empresa armadora con larga trayectoria empresarial
  • Emprende el salto a la actividad de transformación para fabricar productos de mayor valor añadido construyendo una planta de elaboración de productos de la pesca.

Necesidad o Problema a Resolver

  • Mercado objetivo: la Exportación
  • Departamento de Calidad sin desarrollar
  • Estaba asumiendo unos gastos importantes en consultoría de Calidad Alimentaria
  • Marcha del responsable de Calidad

Reto

  • Desarrollar el departamento de Calidad Alimentaria que cuenta con laboratorio
  • Conseguir las certificaciones de Calidad Alimentaria frente a las normas IFS y BRC
  • Fábrica de nueva creación que aún estaba determinando procesos

Acciones Realizadas

  • Implantación real de los requisitos de ambas normas IFS y BRC
  • Trabajo en equipo con todos los departamentos de la fábrica
  • Elección de la certificadora en base a nuestra actividad y nuestro mercado potencial
  • Establecer comunicación con potenciales clientes extranjeros
  • Coordinación estrecha con el resto del departamento
  • Comunicación estrecha con el responsable de Exportación
  • Formación a todo el personal de la empresa

No dudes en contactar conmigo

Será un placer conversar contigo y encontrar una SOLUCIÓN a tu necesidad.

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