Industria Alimentaria 4.0

Industria Alimentaria 4.0

El pasado 21 y 22 de septiembre tuve el honor de participar como ponente en el congreso de referencia de México y Centroamérica, Food Tech Summit & Expo 2016, dedicado en exclusiva al sector Alimentario. El título de mi conferencia fue Industria Alimentaria 4.0 ¿...
Zapatero a tus zapatos

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Consultoría empresarial especializada en el sector alimentario. Hoy me gustaría tratar un  tema que a veces se subestima:  del Valor de la Especialización Profesional. Una ventaja competitiva por la que he apostado en mi carrera profesional desde sus comienzos. La...