por Esther Vázquez Carracedo | May 31, 2020 | Conversaciones Alimentarias
En este programa 11 de nuevo os traemos tres temas. En el primero hablaremos de un tema que tiene una asombrosa influencia sobre la decisión de compra del consumidor. En el segundo reflexionaremos sobre una decisión empresarial que puede ser causa de grandes...
por Esther Vázquez Carracedo | Mar 27, 2013 | Alimentos: verdades y mitos, Corporativo
Futura normativa de Etiquetado de alimentos ¿No habéis caído en la cuenta de que, a veces, lo humanos solicitamos información y realmente luego no sabemos cómo manejarla? Y lo que es peor, no nos preocupamos por aprender a utilizar esa información una vez que nos la...
por Esther Vázquez Carracedo | Ene 25, 2013 | Alimentos: verdades y mitos
Consultoría alimentaria, una especialización dentro del sector de la consultoría. Este mes de enero es conocido por las rebajas, por la cuesta de enero, por el incremento en la contratación…y también por el Roscón de Reyes, el cual este año ha sido protagonista en las...
Sistemas de Gestión de Calidad Alimentaria
Conversaciones Alimentarias. Programa 36
Conversaciones Alimentarias. Programa 35
Conversaciones Alimentarias. Programa 34
Conversaciones Alimentarias. Programa 33
Conversaciones Alimentarias. Programa 32
Industria Alimentaria 4.0
Conversaciones Alimentarias Especial. Programa 31.