operaciones Archives - EV Consultoria Alimentaria

Para reflexionar. Sin más.

por Esther Vázquez Carracedo | Feb 21, 2016 | Temática empresarial

Si en este post queréis ver un enfrentamiento, ya os lo adelanto, nada más lejos de la realidad. Esto es una historia basada en hechos reales. Empieza con un gerente de empresa alimentaria, pequeña en tamaño pero con gran variedad de productos. Dicho gerente era...

Un escalón más arriba en la gestión empresarial: Supply Chain Management

por Esther Vázquez Carracedo | Nov 8, 2015 | Temática empresarial

Al igual que dice la canción “ Love is in the air everywhere I look around” podríamos decir “Management is everywhere” Hoy me gustaría hablar de una herramienta donde veremos que la gestión puede llegar a cualquier operación. Se trata de una herramienta relativamente...

Interim Manager ¿ algún inconveniente?

por Esther Vázquez Carracedo | Sep 14, 2015 | Corporativo

Hace unos meses asistí a un congreso sobre Customer Experience. Me acerqué a uno de los ponentes, procedentes de Bélgica, para hacerle una consulta. Cuando mencioné el término Interim Manager en medio de mi consulta no se inmutó. Le dije que me sorprendía gratamente...